住之江区賃貸・売買お部屋探しのリブスペース
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2021年12月06日
リブスペースの全力投球ブログ

簡単男飯!!激ウマアクアパッツアの作り方!!

はいどうも!!リブスペースのブロガー奥谷です!!

今日は緊急事態宣言が解除されて外食ができるようになったけど、やっぱり外食するのも気がひけるなーと思われてる方に是非作っていただきたいのがこちらっ(^○^)

激ウマアクアパッツアです!!!

アクアパッツアってすごい美味しいですよね(^○^)

魚介系の美味しすぎる味が溢れだしたスープが超絶品です!!

あさりや鯛などの下ごしらえをあらかじめしておけば料理を普段しない方でも意外と簡単に作れちゃうんです!!

 

今日は激ウマアクアパッツアの作り方をご紹介いたしますので是非おうちで作っていただきおうち時間を楽しんでいただけたらと思います!!

激ウマアクアパッツアの材料・手順!!

日は4人分の材料でいきますね!!

 

あさり約10個

にんにく 約5㎎

ミニトマト10個

オリーブオイル 大さじ2杯

塩・こしょう 少々

イタリアンパセリ…お好みで

オリーブ(黒)約10個くらい

鯛 2尾(塩小さじ2/1・こしょう少々)

 

白ワイン 約50ml

水    約200ml

 

①まず鯛から調理していきます。鯛ははらわた・えら・うろこ等を除去し身が厚い部分に切り目を入れてから塩小さじ2/1・こしょう少々をしたあとに10分ほどおいてください!!にんにくもつぶしておいてくださいね!

 

②鯛を約10分ほどおいたあと鯛の水分をしっかりペーパータオルなどでとってください!水を切った後はフライパンにオリーブオイルをたっぷりひいてつぶしておいたにんにくを投入し、よく炒めます!!続いて鯛の両面を強火で焼き色が付くまで焼いてくださいね(^○^)焼き色が付くまで焼いたらにんにくは取り出してください!!

 

③こっからが重要ですよ(^○^)あさり約10個・オリーブ(黒)約10個くらい・ミニトマト10個・白ワイン約50ml・水約200mlをぶち込んでください!!徐々に煮立ってきますので、煮立ってきたら蓋をして弱火で約10分ほどあさりが殻がひらくまで待ちましょう!!

 

④最後の仕上げは塩・こしょう 少々でお好みの味に調えてください!!おしゃれなお皿にもり上からパセリをパラパラ散らしたら完成です(^○^)

 

どうですか簡単でしょ(^○^)?

一度是非お試しあれ!!

これからたまに簡単な男飯をぶちこんでいきますね(笑)

 

 

弊社はお客様のさまざまなニーズにお応えできるようこれから全力で頑張ってまいります(^○^)

そのためには皆様の信頼や色んな方からのご指導をいただけたらと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。

皆様(売主様・買主様・貸主様・借主様)の新しい生活のスタートをリブスペースは全力でサポートさせていただきます。ご不明な点・ご不安な点・ご不審な点があればなんでもご相談ください!!

住之江区・住吉区を中心に何処よりも早く情報をお届けできるよう頑張ります!

この記事を書いた人
奥谷 一仁 オクタニ カズヨシ
奥谷 一仁
長所は何と言っても「行動力」ですかねー。 まずは行動を起こして自分にしかできない事を模索し続けれる事だと思ってます。 短所はご飯を食べに行くときは食べたいものが多すぎて優柔不断になります! 趣味はゴルフに大ハマリ中!!今年こそは90を切りたいですね(笑) 私奥谷一仁は皆様の住之江区・住吉区での新しい生活のスタートをリブスペースは全力でサポート致します。不安な事があればなんでもご相談ください。住之江区・住吉区を中心に何処よりも早く中古マンション情報をお届けできるよう頑張ります。
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